Рубрика: Кулинария

Приближается время отпусков, и многие люди задумываются не только о традиционном пляжном отдыхе на привычном курорте, но и о приключениях в новых странах, в поисках необычных открытий, неповторимых впечатлений и удивительных кулинарных вкусов. Если вы являетесь поклонником гастрономического туризма, то настоятельно рекомендуем обратить внимание на книгу Виктории Книгницкой, известной тревел-блогера, под названием «Viktoriia’s Gastronomic Trips». Внутри ее страниц вы найдете бесценные советы и информацию, которые помогут вам организовать и спланировать свое следующее незабываемое кулинарное путешествие.

Тематика гастрономического туризма стала невероятно популярной. Одни люди путешествуют, чтобы познакомиться с национальными кухнями мира, другие следуют готовым рекомендациям и отзывам экспертов, выбирая рестораны для своих обедов, а третьи предпочитают приготовление аутентичных блюд по рецептам в уюте своего дома. Гастрономический туризм — это не только возможность путешествовать в отдаленные страны и открывать для себя новые вкусовые комбинации. Ведь можно отправиться в соседний регион своей собственной страны и там открыть для себя уникальное блюдо. Если пролистать страницы социальных сетей, то можно увидеть множество фотографий разнообразных блюд и напитков из различных заведений. Все это является своеобразным результатом гастрономического туризма.

Более двадцати лет популярный travel-блогер Книгницкая Виктория занимается исследованием сферы путешествий. Ее книга имеет целью не только представить различные рецепты, но и поддержать семейные рестораны, которые оказались в затруднительном положении из-за ограничений, связанных с пандемией COVID-19. Не секрет, что весь туристический сектор пережил трудные времена. Туристические агентства и авиакомпании понесли значительные убытки. Маленькие кафе и рестораны, в свою очередь, столкнулись с огромным спадом клиентов. Многие из них не смогли выдержать период бездействия и были вынуждены закрыться. Именно в таких обстоятельствах зародилась идея создания гастрономического путеводителя.

В книге создательницы уникального travel-сообщества Виктории Книгницкой приводится описание национальных кухонь Италии, Франции, Испании и Турции, а также раскрываются тайные уголки этих стран, в которых находятся фермерские и семейные рестораны, скрытые от оживленных туристических маршрутов. Автор делится своими знаниями о местных кулинарных традициях, представляет аутентичные рецепты и рассказывает о специальных местах, где можно попробовать настоящие кулинарные шедевры каждой из этих стран. Вместе с Викторией Книгницкой читатели могут погрузиться в насыщенный мир вкусов и открыть для себя уникальные гастрономические путешествия, которые уходят далеко за пределы туристических курортов.

Книга опытной путешественницы Книгницкой Виктории содержит обширную коллекцию рецептов, которые она собирает во время своих собственных путешествий, посещая самые аутентичные места на земле. Многие из этих рецептов она также публикует на своем блоге. Они отличаются своей уникальностью, не только благодаря своей вековой подлинности, но и потому, что они доступны как для профессиональных поваров, так и для ее читателей. Это сборник рецептов, которые неоднократно радовали семью и друзей самой Виктории. Именно простота и подлинность национальных рецептов, передаваемых из поколения в поколение, сделали ее книгу доступной и интересной для широкой аудитории. Высокий спрос на книгу, подтвержденный тиражом в 800 тысяч экземпляров, свидетельствует о ее популярности.

Основной целью книги является помощь ресторанам в преодолении кризиса. Благодаря разработанным Викторией концепциям гастрономических туров, множество маленьких ресторанов смогли преодолеть сложный период пандемии, избежав закрытия и продолжая свою семейную деятельность. Это имело бесценное значение! Кроме того, одним из впечатляющих результатов выпуска книги стало заключение международных спонсорских контрактов с иностранными компаниями-производителями продуктов питания. В книге Виктория уделяет особое внимание различным продуктам питания, на которые гордятся в представленных странах, таким как греческое оливковое масло, французские трюфели, итальянская паста, оливки и маслины из Греции и Израиля, пармезан и другие сыры из Пармы и т.д.

Пицца является одним из самых популярных и любимых блюд во всем мире. Ее популярность распространена в различных культурах и странах благодаря сочетанию хрустящего теста, сочных соусов и разнообразных топпингов. Чтобы заказать пиццу рекомендуется посетить официальные веб-сайты или воспользоваться соответствующими мобильными приложениями для получения актуальной информации о доставке пиццы в выбранных вами городах, а также следить за социальными медиа-аккаунтами этих компаний, где они могут объявлять о своих текущих акциях и специальных предложениях на доставку горячей пиццы.

Пицца предлагает широкий выбор вариантов и вкусовых сочетаний, что делает ее доступной и привлекательной для многих людей. Она может быть приготовлена в разных стилях и вариациях, включая классическую итальянскую пиццу, американскую стильную пиццу и другие региональные варианты.

Популярность пиццы через акции и доставку

Пицца также стала широко доступной благодаря сервисам доставки еды, которые предлагают удобство заказа и доставки пиццы прямо к вашей двери. Благодаря своей популярности и разнообразию, пицца остается одним из самых популярных и распространенных блюд во всем мире. Сегодня пицца доступна по всему миру и предлагается в различных ресторанах, пиццериях и сервисах доставки еды. Она является удобным вариантом для быстрого перекуса, семейных ужинов, вечеринок и других случаев.

Акции на доставку горячей пиццы могут различаться в зависимости от конкретной пиццерии, города и времени. Рекомендую вам обратиться к популярным пиццериям в вашем районе, посетить их официальные веб-сайты или позвонить по указанным на сайте контактным номерам телефона, чтобы узнать о доступных акциях и скидках на доставку горячей пиццы.

Этапы для заказа пиццы онлайн

Сеть пиццерий «Алло! Пицца» обычно проводит акции, предлагает специальные предложения, промокоды и скидки, которые позволяют клиентам сэкономить при заказе пиццы. Рекомендуется посетить официальный веб-сайт или приложение «Алло! Пицца» или связаться с их службой поддержки, чтобы получить актуальные сведения о текущих акциях, специальных предложениях, промокодах и скидках, которые они могут предлагать в данный момент. Они смогут предоставить вам подробности о доступных акциях и способах сэкономить при заказе пиццы в сети «Алло! Пицца».

Также, вы можете связаться напрямую с пиццериями и узнать о наличии каких-либо акций или скидок чтобы заказать пиццу с доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и Ростове-на-Дону в данный момент.

День святого Валентина — хороший повод приготовить изысканные блюда. Чтобы этот день был особенный, стоит посмотреть новые рецепты салатов, которые еще не были на вашем столе. Преподносить вкусные подарки можно с утра.

На завтрак порадуйте любимого человека оригинальным блюдом

• Для этого возьмите 2 яйца, пару сосисок, масло и приправы.
• Каждую сосиску разрежьте вдоль пополам, но не полностью, кончики согните наружу и соедините вместе зубочисткой, чтобы вышло сердечко.
• На сковороду с разогретым маслом выложите сосиски, а внутрь каждой вбейте по яйцу. Оригинальную яичницу украсьте листьями салата и овощами.

Основное блюдо приготовьте по своему любимому рецепту. Например, можно обжарить мясо на сковороде или на гриле либо запечь филе рыбы. Тем, кто предпочитает мясу овощи, стоит попробовать «лодочки» из авокадо.

Для этого нужно разрезать авокадо пополам, вынуть косточку и наполнить сердцевину, например, салатом из фруктов, заправленным йогуртом.

Подсластим вечер влюбленных

В этот праздник стоит испечь торт «Бархатное сердце» или Торт три кота Карамелька.

1. Для коржей подготовьте пачку сливочного масла, 2 ст. сахара, пару яиц, 1 ст. нежирных сливок, 2, 5 ст. муки;
2. далее меряем чайными ложками: по одной ложке яблочного уксуса, какао, ванильного сахара, половинку соды и полторы жидкого пищевого красителя алого цвета.
3. Крем приготовьте из сыра и сливочного масла (200 г и 100 г) и 1 ст. сахара.
4. Чтобы сделать тесто, следует смешать все ингредиенты, добавляя каждый поочередно.
5. Вылить смесь в форму и печь до готовности. Когда остынет, разрежьте на 3 коржа.
6. Нужно сделать трафарет в форме сердца и вырезать по нему коржи.
7. Остатки можно измельчить и посыпать ими готовый торт.

Как приятно в летнюю жару съесть прохладное мороженое. Но откуда же пошло это вкусное кушанье?

Происхождение мороженого

Марко Поло ― известный путешественник привез рецепт этого лакомства в Европу, а точнее в Италию. А Екатерина Медичи сделала это лакомство очень популярным. В свое время кондитер короля Карла I получал приличную сумму денег за неразглашение секрета его приготовления.

В наше время самым популярным в мире является ванильное мороженое и https://e-moroz.by/catalog/morozhenoe/v-stakanchike/ мороженое шоколадное в вафельном стаканчике. Хотя есть рецепты мороженого с черным хлебом, с имбирем, и даже с сыром.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от «Морозпродукт» (@moroz.by)

Китай

В Китае, изначально, мороженное готовилось как просто замороженное молоко с перетертым рисом и рядом других компонентов. Селитра и соль добавлялись для ускорения процесса замораживания.

Америка

Американцы, вообще, к мороженому относятся очень серьезно, и составили целую его классификацию (с различным содержанием сахара и с различным содержанием жирности и, естественно, различных наполнителей). Эта страна одержимая экономическим прогрессом и равноправием из мороженого сделала особое лакомство для аристократии. На сегодняшний день 94% семей регулярно употребляют мороженое в своем рационе.

Сицилия

Знаменитое шествие мороженного по всему миру началось с Сицилии. С того момента прошло очень много времени, но фишками некоторых кафе есть хороший кофе и много видов качественного мороженного.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от «Морозпродукт» (@moroz.by)

Япония

Страна восходящего солнца благодаря американцам очень полюбила это лакомство. Японцы небыли бы японцами, если бы не модернизировали мороженое. Теперь есть мороженное креветочное, кактусовое, рыбное. Неожиданно, не правда ли?

Италия

Итальянцы, мороженного которых правит во всем мире, разделяют его на само мороженное и джелато. Джелато намного мягче и ярче по вкусовой гамме. Оно очень отличается от американского мороженого.

Вы решили немного прокачать собственную кухню? Прекрасно! Хотите купить прибор, который поможет готовить вкусную, но не в последнюю очередь – и полезную пищу? Сэкономит ваши силы и время? И, в конце концов, привнесет новую нотку в ваше повседневное меню? И мультиварка https://multivarka-hobbi.ru, и пароварка – приборы, несомненно, достойные внимания. Однако не вызывает сомнения тот факт, то они не дополняют друг друга, а наоборот – функционально похожи. И иногда трудно решить, что же вам подойдет больше – мультиварка или пароварка.

Мультиварка-скороварка

Итак, для чего вам нужен этот прибор? Если хотите суперполезную паровую еду – тогда паровой агрегат это как раз ваш выбор. А если желаете экономии времени, или чтобы кастрюлька включалась по таймеру, или ее можно было оставить включенной и уходить из дому – то мультиварка-скороварка создана как раз для вашей ситуации.

Любите пищу, приготовленную на пару? Ну, тогда выбор очевиден. Или же просто хотите кормить домашних полезной едой? В таком случае следует задуматься, понравится ли им паровая морковка, или же они потребуют менее полезных, но все же жареных котлет? И ведь никакие лекции о пользе здоровой пищи тут не помогут…

Планируете купить прибор, потому что его расхваливает кто-то из знакомых или родственников? Расспросите поподробнее, что же так их впечатлило – множество блюд, которое они уже приготовили, или же пока только несколько?

Может, пароварка, в которой получается «самая идеальная в мире рыба», вам ни к чему, ведь у вас на рыбу аллергия; или может, мультиварка, которая готовит «просто идеальный плов», для остальных блюд не так-то и хороша?

Что готовим

А теперь давайте посмотрим, что же конкретно можно состряпать в наших приборах.

В пароварке готовят

• паровые овощи,
• мясо и рыбу (просто в паровой корзине, или же вложим в тарелочки из фольги и залив соусом),
• вареники,
• пельмени и манты,
• паровые пироги.

А также можно стерилизовать соски и бутылочки для детского питания.

В мультиварке готовят

А вот какое меню предлагает мультиварка:

• супы-борщи,
• вареные или жареные мясо,
• овощи,
• рыба,
• тушеные блюда,
• выпечка (хлеб, пирожки, торты, кексы),
• каши.

Подогрев блюда, готовка по таймеру.

С большинством приборов в комплекте идет книжка рецептов. Но многие пользователи жалуются на форумах – в этих книжках как минимум два-три рецепта оказываются действительно важными, а остальные – просто для красоты. И ингредиенты для них типа «возьмите перо тропического попугая, два кило мяса мамонта».

[wpremark preset_name=»default-check» icon_show=»1″ icon_image=»check-circle-regular» icon_color=»#34bc58″ icon_width=»32″ icon_height=»32″ icon_indent=»16″ background_show=»1″ background_color=»#def9e5″ border_top=»0″ border_right=»0″ border_bottom=»0″ border_left=»0″ border_width=»2″ border_color=»#34bc58″ shadow_show=»0″ shadow_x=»0″ shadow_y=»5″ shadow_blur=»10″ shadow_stretching=»-5″ shadow_opacity=»0.3″ title_show=»0″ title_bold=»0″ title_italic=»0″ title_underline=»0″ title_uppercase=»0″ title_font_size=»18″ title_line_height=»1.5″ text_bold=»0″ text_italic=»0″ text_underline=»0″ text_uppercase=»0″ padding_top=»20″ padding_right=»20″ padding_bottom=»20″ padding_left=»20″ margin_top=»20″ margin_right=»0″ margin_bottom=»20″ margin_left=»0″ border_radius=»5″]Но волноваться по поводу рецептов не следует – в интернете их сейчас очень много, сайты с рецептами возникают буквально каждый день и, состязаясь за ваше внимание, предлагают просто сотни вкусных идей из русской, украинской, восточной и европейских кухонь, а также авторские рецепты.[/wpremark]

Пароварка или мультиварка: два в одном

Кстати, некоторые модели мультиварок оснащены также встроенной функцией варки на пару, так что если вы никак не решитесь, купить пароварку или мультиварку – можете выбрать два в одном.

• Кроме того, есть модели мультиварок с функцией хлебопечки (которые даже тесто за вам вымесят).
• Есть мультиварки с программой медленноварения, а есть наоборот – скороварки.

Выбирая прибор, обратите внимание на:

1. его габариты и близость розетки,
2. не будет ли он стоять посреди кухни и всем мешать,
3. не придется ли тянуть к нему переноску, превращая кухню в паутину из проводов – ведь в ней уже стоят холодильник, микроволновка, чайник…

[wpremark preset_name=»default-thumbs-up» icon_show=»1″ icon_image=»thumbs-up-regular» icon_color=»#34bc58″ icon_width=»32″ icon_height=»32″ icon_indent=»16″ background_show=»1″ background_color=»#def9e5″ border_top=»0″ border_right=»0″ border_bottom=»0″ border_left=»0″ border_width=»2″ border_color=»#34bc58″ shadow_show=»0″ shadow_x=»0″ shadow_y=»5″ shadow_blur=»10″ shadow_stretching=»-5″ shadow_opacity=»0.3″ title_show=»0″ title_bold=»0″ title_italic=»0″ title_underline=»0″ title_uppercase=»0″ title_font_size=»18″ title_line_height=»1.5″ text_bold=»0″ text_italic=»0″ text_underline=»0″ text_uppercase=»0″ padding_top=»20″ padding_right=»20″ padding_bottom=»20″ padding_left=»20″ margin_top=»20″ margin_right=»0″ margin_bottom=»20″ margin_left=»0″ border_radius=»5″]Ведь кроме полезности прибора, важно также и его удобство.[/wpremark]

Приятной вам покупки!

Слива, как слива, ничего особенного, так я думала всегда. И если честно, то в основном покупала только сушёный чернослив, так как он был просто мне необходим для приготовления некоторых блюд.

В сезон свежей сливы покупала от силы раза два, чтоб испечь пирог со сливами, очень любят такой пирог мои девочки, но так как мучное едят редко, то и готовила я его не больше двух раз за сезон: здесь в Спб московская слива венгерка по выгодной цене.

Покупатели о сливах:

Но вот в этом году у меня просто необъяснимая тяга к сливам, и как иду на базар, обязательно покупаю сливы, готова их есть целый день, что и делаю, как приношу с базара.

Это меня заставило проявить любопытство и узнать немного о сливе. Открыла для себя много интересного, вот и решила поделиться с Вами.

Состав сливы

По своему составу в сливе содержатся соли калия и натрия, магний, медь и фосфор, хром и йод, фтор и марганец, многими витаминами, из которых особенно надо выделить витамин Р.

Этот витамин снижает кровяное давление и укрепляет кровеносные сосуды, а это так важно для молодеющей гипертонии.

[wpremark preset_name=»default-check» icon_show=»1″ icon_image=»check-circle-regular» icon_color=»#34bc58″ icon_width=»32″ icon_height=»32″ icon_indent=»16″ background_show=»1″ background_color=»#def9e5″ border_top=»0″ border_right=»0″ border_bottom=»0″ border_left=»0″ border_width=»2″ border_color=»#34bc58″ shadow_show=»0″ shadow_x=»0″ shadow_y=»5″ shadow_blur=»10″ shadow_stretching=»-5″ shadow_opacity=»0.3″ title_show=»0″ title_bold=»0″ title_italic=»0″ title_underline=»0″ title_uppercase=»0″ title_font_size=»18″ title_line_height=»1.5″ text_bold=»0″ text_italic=»0″ text_underline=»0″ text_uppercase=»0″ padding_top=»20″ padding_right=»20″ padding_bottom=»20″ padding_left=»20″ margin_top=»20″ margin_right=»0″ margin_bottom=»20″ margin_left=»0″ border_radius=»5″]При переработке сливы этот витамин полностью сохраняется. Вот какая она слива.[/wpremark]

Слива в медицине

Слива применяется при заболеваниях кишечника, при запорах, предупреждает образование тромбов в кровеносных сосудах. Плоды сливы очищают кровь, выводят токсины из организма, избавляют от избытка желчи.

[wpremark preset_name=»default-check» icon_show=»1″ icon_image=»check-circle-regular» icon_color=»#34bc58″ icon_width=»32″ icon_height=»32″ icon_indent=»16″ background_show=»1″ background_color=»#def9e5″ border_top=»0″ border_right=»0″ border_bottom=»0″ border_left=»0″ border_width=»2″ border_color=»#34bc58″ shadow_show=»0″ shadow_x=»0″ shadow_y=»5″ shadow_blur=»10″ shadow_stretching=»-5″ shadow_opacity=»0.3″ title_show=»0″ title_bold=»0″ title_italic=»0″ title_underline=»0″ title_uppercase=»0″ title_font_size=»18″ title_line_height=»1.5″ text_bold=»0″ text_italic=»0″ text_underline=»0″ text_uppercase=»0″ padding_top=»20″ padding_right=»20″ padding_bottom=»20″ padding_left=»20″ margin_top=»20″ margin_right=»0″ margin_bottom=»20″ margin_left=»0″ border_radius=»5″]Вот и получается, что сливу просто необходимо поедать. Но слива калорийна, это надо иметь ввиду, кто расположен к ожирению.[/wpremark]

Сливовая маска

Да, да, да, в косметике маска из мякоти сливы очень полезна для лица. Маски придают упругость и омолаживают клетки кожи.

[wpremark preset_name=»default-thumbs-up» icon_show=»1″ icon_image=»thumbs-up-regular» icon_color=»#34bc58″ icon_width=»32″ icon_height=»32″ icon_indent=»16″ background_show=»1″ background_color=»#def9e5″ border_top=»0″ border_right=»0″ border_bottom=»0″ border_left=»0″ border_width=»2″ border_color=»#34bc58″ shadow_show=»0″ shadow_x=»0″ shadow_y=»5″ shadow_blur=»10″ shadow_stretching=»-5″ shadow_opacity=»0.3″ title_show=»0″ title_bold=»0″ title_italic=»0″ title_underline=»0″ title_uppercase=»0″ title_font_size=»18″ title_line_height=»1.5″ text_bold=»0″ text_italic=»0″ text_underline=»0″ text_uppercase=»0″ padding_top=»20″ padding_right=»20″ padding_bottom=»20″ padding_left=»20″ margin_top=»20″ margin_right=»0″ margin_bottom=»20″ margin_left=»0″ border_radius=»5″]Для более эффективного действия к мякоти сливы можно добавить яичный белок или сметану, в зависимости от состояния кожи лица.[/wpremark]

Ещё есть в продаже свежая слива, попытайтесь этим воспользоваться.

Всем известный торт — вкуснейший медовик!

Многие хозяйки любят готовить его самостоятельно, но большая часть любителей полакомится сладеньким — просто заказывает готовый качественный тортик у mus-mus.kz. Свежайшие и качественные продукты — это козырная карта производителя.

А если хотите приготовить самостоятельно, вот ингредиенты:

Тесто:

мука — 400 г,
сахар — 200 г,
яйца — 2 шт.,
масло сливочное — 100 г,
мед — 2 ст. ложки,
сода — 1 ч. л.

Крем:

сливочное масло — 300 г,

сгущенное молоко (вареное) — 1 банка,

орехи грецкие — 100 г,

миндальные лепестки или шоколадная стружка — для украшения.

Способ приготовления

Торт медовик относится к категории классических тортов, к тому же он любим многими ценителями сладких десертов за свой восхитительный вкус и относительно простой рецепт.

1. Вначале сливочное масло с сахаром и медом помещаем в железную чашку, которую затем отправляем на водяную баню.
2. Нужно всего около пяти минут, чтобы консистенция смеси стала однородной.
3. Когда это произойдет и сахар растворится хотя бы частично, всыпаем в смесь соду, перемешиваем и ждем ещё минуту.
4. Затем чашку убираем с водяной бани, вбиваем яйца и хорошенько взбалтываем смесь при помощи венчика.
5. Теперь можно добавить муку (грамм 300) и снова перемешать. Много муки в тесто ложить нельзя, поскольку тогда коржи будут тугими.
6. Чашку с тестом на торт затянуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на полчаса.
7. Когда тесто дойдет, выкладываем его на подпыленный мукой стол и, сформировав из него жгут, распределить на 8-9 равных кусков.
8. Из этих кусков теста скатываем своеобразные шарики, которые для удобства выкладываем на широкую разделочную доску (с мукой).
9. Затем каждый из этих шариков необходимо раскатать в тонкий корж, не все сразу, разумеется.
10. Тарелкой или формой для выпечки формируем ровные края коржа, удаляя лишнее тесто, а сам корж хорошенько прокалываем вилкой, иначе он получится слишком пышным.
11. Каждый корж для медовика выпекается при температуре 200 градусов не дольше пяти минут.
12. Здесь необходимо следить за тем, когда корж подрумянится. Готовый корж нужно снимать с противня когда он ещё горячий, дабы он остался целым и не раскрошился.
13. Аналогичным образом необходимо выпечь все остальные коржи на торт.
14. Запеченные обрезки теста не выбрасываем, они пригодятся для его украшения на финальном этапе.
15. Когда коржи будут готовы можно переходить к процессу изготовления крема.
16. Для этого сначала стоит нагреть сливочное масло до комнатной температуры и взбить в отдельной посуде до пышности.
17. Постепенно добавляем к маслу заранее сваренную сгущенку, не останавливая процесс взбивания.
18. Крем должен получиться однородным и без комочков.
19. Затем измельчаем в крошку остатки коржей и грецкие орехи.
20. Сборка торта медовик довольно проста.
21. Каждый корж смазываем сливочным кремом, посыпая орехово-песочной крошкой.
22. Верхний кож торта и бока помимо крошки можно украсить миндальными лепестками или шоколадной стружкой.
23. Готовый медовик должен пропитаться кремом в течение 12 часов в холодильнике.
    

Если привычные продукты питания скомпоновать по определенным правилам и заменить на аналоги низкокалорийные — получится и здоровая и полезная пища, например борщик.

Обращаем внимание, что показатель низкокалорийности нередко обманчив, так как предлагает псевдо полезные продукты питания, которые представляю угрозу для здоровья.

К ним относятся:

1) Низкокалорийные напитки, не содержащие сахара. Употребляя их, происходит обман мозга, которому нужен сахар, а так как его нет, то он не может удовлетворить свою потребность. Кроме этого, считая, что раз в напитке калорий нет, то можно употребить углеводы или жиры, которые в итоге приводят к подкожным жировым отложениям.

2) Молочные продукты 2. 5% жирности. При употреблении жирных продуктов в следствии «плохого холестерина» образуются бляшки, но в данном случае, если взять продукцию 3. 2%, то она не будет существенно отличаться показателем холестерина, а количество необходимого витамина А прямопропорционально жирности, соответственно, чем она выше, тем его больше.Поэтому оптимальным решением станет употреблять только обезжиренный продукт, а восполнять недостающий витамин, например из моркови.

3) Обезжиренные или облегченные масла из оливы являются рекламной уловкой и не более, потому как показатель калорийности и содержание жира не отличается от обычных.

4) Схожую проблему кроют в себе якобы безкалорийные майонезы. Не смотря на то, что он был добавлен в салат из свежих овощей, он пагубно воздействует на желудок. Идеальным вариантом замены является кефир или растительное масло.

5) Консервированные соленья и маринады опасны повышенным содержанием соли, которая поглощает из организма воду, тем самым вызывая гипертонический кризис. Особенно это касается людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Таким образом, от солений лучше отказаться, заменив их свежими овощами.

6) Яйца, которые часто считают одним из диетических продуктов обогащенных омега -3 жирными кислотами не стоят по количество столь необходимого элемента с рыбой, например лососем.

7) Хлеб с добавлением злаков или зерен благотворно влияет на пищеварительную систему, но при одном условии, если он является цельнозерновым, в противном случае эффекта не будет.

8) О винегрете слагают легенды по пользе, но диетологи, проанализировав способ его приготовления, пришли к выводу, что он бесполезен, так при долговременной варке овощи теряют свои полезные элементы, превращаясь в углеводы, приводящие к излишкам жировых отложений.

В здоровой пище для всей семьи должны быть исключены высококалорийные блюда, а также с большим содержанием жиров.

А также, стоит более детально ознакомиться с раздельным питанием, которое заключается в приеме пищи по показателям белки-углеводы по отдельности.

Гарантированно, что составляя по этому принципу рацион для всей семьи, можно почувствовать существенную разницу, в первую очередь по самочувствию и желудку, который в благодарность порадует отличным пищеварением, исключающим тяжесть и прочие побочные явления при переедании или неграмотно составленном питании.

Кушайте мясо с овощами, фрукты за 20 минут до еды, пейте больше жидкости, исключайте сладости и жирные продукты и тогда, рацион будет соответствовать меню правильного и здорового питания, самочувствие ваше будет отменным, вы сможете долгие годы быть весьма активными и бодрыми!