Экспресс – завтрак на сковороде затмит и оладьи и омлет! Вкус хачапури

04.10.201914:37

Экспресс – завтрак на сковороде затмит и оладьи и омлет! Вкус хачапури

Из самых обычных продуктов можно сделать очень оригинальное и вкусное блюдо, причем, довольно быстро.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— творог, 250 г;

— спагетти отваренные, 400 г;

— яйца, 3 +1 шт;

— сыр твердый, 100 г;

— соль по вкусу;

— масло растительное.

Твердый сыр режем на кубики. Вместо спагетти вы можете взять любые отварные макаронные изделия.

Отваренные спагетти смешиваем с творогом, сыром кубиками.

Яйца взбиваем и заливаем ими спагетти. Посолите массу, если спагетти не соленые.

Разогреваем масло на сковороде и выкладываем всю массу, равномерно распределяем, смазываем еще одним взбитым яйцом. Накрываем крышкой и жарим 5 – 7 минут.

При помощи тарелки переворачиваем пирог и обжариваем вторую сторону 5 минут. Обжаривать пирог следует на небольшом огне.

По желанию, можно приготовить и в духовке. Разогреваем до 180 градусов и выпекаем до румяной корочки сверху.

Подавать можно с самыми разными соусами и в качестве гарнира к мясу и рыбе. Во взбитые яйца вы можете добавить рубленую зелень – укроп отлично сочетается с творогом и у вас получится вкусное и ароматное хачапури. Для любителей острого, положить небольшой измельченный кусочек острого перца.

Источник

Экспресс – завтрак на сковороде затмит и оладьи и омлет! Вкус хачапури
Adblock
detector