Быстрое и простое блюдо из фарша и бекона

01.11.201920:37

Быстрое и простое блюдо из фарша и бекона

Быстрое и простое блюдо, получается очень сочным и вкусным.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— фарш, 800 г;

— пара кусочков батона;

— бекон, 300 г;

— яйцо, 1 шт;

— лук, 1 шт;

— соль и перец, специи, зелень по вкусу.

Для приготовления начинки возьмите:

— яйца, 3 шт;

— сыр твердый 100 г;

— майонез, 1 ст.л;

— зелень и растительное масло.

Фарш берем любой и смешиваем с измельченным в блендере луком,  яйцом, солью, перцем и специями по вашему вкусу, мелко рубленой зеленью.

Кусочки батона заливаем водой, ждем минут 5 пока они размокнут, отжимаем и также добавляем в фарш.

Массу хорошо вымешиваем до однородности.

Сваренные яйца и твердый сыр трем на мелкой терке, добавляем выдавленный чеснок, соль, перец, сметану и зелень. Перемешиваем и формируем небольшие шарики.

Берем немного фарша, превращаем его в руке в лепешку, в середину кладем сырный шарик, оборачиваем фарша вокруг него и формируем котлету.

Котлету заворачиваем в бекон.

Противень смазываем растительным маслом и выкладываем наши котлетки в беконе. Закрываем противень фольгой и ставим его в духовку.

Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем 30 минут под фольгой, снимаем фольгу и далее запекаем до румяной корочки бекона минут 10.

Быстрое и простое блюдо из фарша и бекона

Источник

Быстрое и простое блюдо из фарша и бекона
Adblock
detector