Представляем вашему вниманию рецепт для тех, кто любит яичницу с помидорами. Это очень вкусное, быстрое и красивое блюдо, которое обязательно порадует вас и ваших домочадцев. Разнообразьте свой завтрак этой симпатичной вкуснятиной.
Ингредиенты
- 2 помидора
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки тертого сыра
- 2 столовые ложки измельченной зелени
- черный молотый перец
- соль
Приготовление
В первую очень хорошо вымываем помидора. Затем требуется срезать с них верхушки. Используя чайную ложку, аккуратно вынимаем серединку. Объединяем в отдельной емкости яйцо (взбитое), натертый предварительно сыр и зелень. Тщательно перемешиваем, солим и перчим. Помещаем подготовленную массу в помидоры и накрываем верхушками, которые ранее срезали. Отправляем в микроволновку и запекаем 3 минуты на полной мощности.